Ben jij vaak onderweg, op je werk of heb je kinderen die naar school gaan en wil je iets lekkers en voedzaams meegeven of meenemen? Maar grijp je toch vaak naar kant-en-klare tussendoortjes of minder voedzame opties? In deze guide leer je in no-time voedzame plantaardige tussendoortjes maakt!
Herken je dit?
Jij wilt:
Ontdek hoe je voedzame snacks kunt (voor)bereiden die ideaal zijn voor onderweg, op je werk, of om mee te geven naar school. Van energy balls en granola-repen tot bananenbrood en hartige muffins, voor ieder wat wils!
In deze guide ga ik je leren hoe jij:
Wat je krijgt:
Module 1: Tussendoortjes met fruit en groenten
Ontdek creatieve en smaakvolle manieren om fruit en groenten om te toveren tot gezonde, snelle snacks.
Module 2: Eiwitrijke snacks
Leer hoe je snacks maakt die je energie geven en helpen om langer verzadigd te blijven, boordevol plantaardige eiwitten.
Module 3: Bakrecepten
Maak heerlijke, ovengebakken snacks die zowel voedzaam als lekker zijn – perfect voor een gezond tussendoortje en om mee te nemen!
Module 4: Bliss balls & repen
Leer hoe je zelf voedzame bliss balls en energierepen kunt maken van voedzame ingrediënten, zonder geraffineerde suikers. Bye bye zoete cravings!
Module 5: Snacks van peulvruchten
Ontdek hoe je voedzame snacks maakt met peulvruchten, zodat je plantaardige eiwitrijke tussendoortjes hebt die zowel voedzaam als vullend zijn.
Module 6: Spreads & dips
Leer hoe je heerlijke, gezonde dips en spreads maakt, zodat je jouw snacks extra smaak en voedingswaarde kunt geven, perfect met wat groenten, crackers of brood.
Module 7: To go snacks!
Ontdek handige en makkelijke snacks die je van tevoren kunt bereiden, zodat je altijd gezonde opties bij de hand hebt voor onderweg, op werk of tijdens een drukke dag.
Deze guide is perfect voor jou als je:
Na het volgen van de lessen in de guide:
Hi! Ik ben Lenna, eigenaresse van Lenna’s Kitchen, auteur van de bestseller kookboekenserie ‘Every Day Vegan’ en ik help je graag om lekker en voedzaam plantaardig te koken zonder gedoe. Met meer dan 150.000 volgers op social media en meer dan 20.000 verkochte boeken, inspireer ik dagelijks mensen om vaker plantaardig te eten. Mijn focus ligt op recepten die je maakt met ingrediënten die je al vaker in huis hebt of makkelijk kunt vinden, zodat plantaardig eten toegankelijk blijf, voor iedereen. Mijn missie is om plantaardig koken leuk en eenvoudig te maken, en vooral iets dat iedereen kan doen!
In deze guide laat ik je zien hoe je variatie brengt in je dagelijkse lunch, met recepten die simpel, voedzaam en vooral lekker zijn!
Heb ik speciale ingrediënten nodig?
Nee, alle ingrediënten zijn eenvoudig te vinden in de supermarkt of heb je waarschijnlijk al in huis.
Kan ik de Easy Snack Guide cadeau doen?
Ja, je kunt de guide cadeau doen via onze webshop door een cadeaubon aan te schaffen. Deze kun je daarna gebruiken bij het afrekenen van de guide!
Zijn de recepten in de Easy Snack Guide ook geschikt voor kinderen?
Ja, veel van de recepten zijn ideaal voor kinderen en kunnen makkelijk worden gemaakt. Daarnaast zijn veel recepten ook perfect voor kinderen om mee te nemen naar school.
Heb ik veel keukenapparatuur nodig?
Nee, de meeste recepten kun je maken met een paar basis keukenapparaten zoals een staafmixer, blender of (kleine) keukenmachine/hakmolen.
Hoe werkt de Easy Snack Guide?
De cursus is volledig online en bestaat uit 7 modules. Je kunt deze volgen in je eigen tijd en hebt levenslang toegang.
Hoeveel tijd kost het om de snacks te maken?
De meeste recepten zijn snel klaar. Sommige bakrecepten duren natuurlijk wat langer, maar die maak je dan meteen in grotere hoeveelheden, zodat je op de langere termijn tijd bespaart. Daarna kun je ook veel snacks meal preppen, zodat je vooruit kunt werken.
Ik heb allergieën/intoleranties, is de Easy Snack Guide dan wat voor mij?
Ja, de meeste recepten zijn glutenvrij. Omdat alles plantaardig is zijn ze sowieso lactose- en ei-vrij. Daarnaast geef ik suggesties voor vervangende ingrediënten, zodat je ze gemakkelijk kunt aanpassen.
Ik wil zo veel mogelijk suikervrij eten. Zijn deze recepten dan wat voor mij?
In Lenna’s Kitchen maken we recepten die gemaakt zijn met veel mogelijk onbewerkte producten. Om zoete recepten te maken gebruiken wij vaak (gedroogd) fruit of wat ahornsiroop. Wij zijn geen liefhebbers van zoetstoffen. Dus suikervrij gaan de recepten niet zijn, maar wel geraffineerd suikervrij!
Wat als ik niet veel ervaring heb met koken?
Geen probleem! De cursus is ontworpen voor zowel beginners als gevorderden. Ik neem je stap voor stap mee in de video’s, en de recepten zijn eenvoudig te volgen.
Wat als mijn vraag hier niet tussen staat?
Geen zorgen! Je kunt altijd contact met ons opnemen via de mail. Stuur je vraag naar kitchen@lennaomrani.com en we helpen je graag!