”Toveren met Peulvruchten!”
In deze workshop ontdek je de veelzijdigheid van peulvruchten en leer je hoe je ze kunt verwerken in heerlijke, voedzame, en 100% plantaardige gerechten. Van linzen en kikkererwten tot bonen en erwten, peulvruchten bieden eindeloze mogelijkheden voor je gerechten!
Tijdens de workshop ga je samen met je medechefs en het team van Lenna’s Kitchen aan de slag met verschillende recepten, waarbij peulvruchten centraal staan. Je maakt een variëteit aan gerechten die niet alleen gezond, maar ook verrassend lekker zijn. Na afloop geniet je van het gecreëerde menu en kun je de ‘restjes’ mee naar huis nemen!
De workshop begint met een korte introductie, waarin we je uitleg geven over het programma en de ingrediënten die we gaan gebruiken. Om ervoor te zorgen dat je niet met een lege maag begint, staat er alvast iets lekkers voor je klaar. Daarna volgt een korte kookdemo waarin we je enkele handige kooktechnieken laten zien.
Daarna is het tijd om zelf aan de slag te gaan! Je gaat samen met je medechefs in de keuken om de meest smaakvolle peulvruchten-gerechten te bereiden. Wij begeleiden je door het proces, geven je tips en helpen je met de bereiding, zodat je met vertrouwen de recepten kunt maken en ontdekken hoe veelzijdig peulvruchten kunnen zijn.
WAT KUN JE VERWACHTEN?
– een warm welkom met een hapje en een drankje
– korte informatie over het thema van de workshop en het menu
– een leerzame kookdemo
– de bereiding van meerdere recepten (het menu houden we nog even geheim!)
– alle recepten in een PDF bestand (deze krijg je na de workshop per mail toegestuurd)
– een gezellige, maar vooral lekkere en leerzame avond
– misschien nog een lekker hapje mee naar huis. Vaak hebben we eten over!
Prijs per persoon: € 94,50 inclusief BTW.
Tijd: 18.30 uur tot 21.30 uur. Let op: ivm. onze voorbereidingen niet eerder aanwezig zijn dan 18:15.
Locatie: Lenna’s Kitchen: Hoflaan 217, Den Bosch
Parkeren: Parkeergarage Paleiskwartier of in de Statenlaan/Bordeslaan. Tegen betaling.
Bereikbaarheid: de studio is makkelijk te bereiken met het openbaar vervoer (15 minuten lopen vanaf het station) en de auto.
Heb je nog vragen? Of wil je liever een privé-workshop volgen? Mail dan naar workshops@lennaomrani.com
Bij aankoop van een ticket ga je akkoord met onze algemene voorwaarden. Ben je verhinderd? Of kun je er wegens andere omstandigheden niet bij zijn? Lees dan in de algemene voorwaarden wat je kunt doen. Je ticket weggeven mag natuurlijk altijd!