Dit recept bevat geen gluten. Let wel goed op dat bij sommige ingrediënten sporen van gluten aanwezig kunnen zijn.
Dit recept bevat geen soja.
Dit recept bevat geen noten. Wel kunnen er sporen van noten in zitten. Let dus goed op bij de ingrediënten die je aanschaft.
Dit recept bevat geen geraffineerde suikers. Het recept is enkel gezoet met (gedroogd) fruit, kokosbloesemsuiker, ahornsiroop of agavesiroop.
Aan dit recept is geen olie toegevoegd. Er kunnen wel nature oliën in zitten door gebruik van bepaalde vette producten.
Dit recept is raw. Dit betekent dat het recept ongekookt is en met onbewerkte producten gemaakt is.
Dit recept past in het 'oerdieet'. Het bestaat dus enkel uit groenten, fruit of noten. Vlees en vis laten wij hier natuurlijk buiten beschouwing.
Dit recept past in een Keto-dieet.
Dit recept bevat geen granen.
Dit recept bevat geen peulvruchten.
Deze vegan appel-kaneel pannenkoeken met romige appel dip zijn echt om te smullen! Dit heerlijke ontbijtje doet me echt denken aan grootmoeders appeltaart en geeft daarom een enorm warm en herfstig gevoel! De vegan appel-kaneel pannenkoeken zijn op zichzelf al heerlijk, maar in combinatie met de romige appel dip, gemaakt met Flora Plant, is het net een appeltaart-feestje! Over het algemeen ben ik een enorme liefhebber van dipjes, smeersels of sausjes. Zo wordt jouw baksel smeuïger en krijgt het nog een wat sterkere smaak. Ik maakte deze romige appeldip met plantaardige boter, kaneel, appel, citroensap en een beetje suikervrije appelmoes. Die combinatie klinkt al heerlijk, toch?
Het recept van zowel de pannenkoeken als de romige appel dip is volledig vegan, en dus zuivel vrij. Zoals jullie misschien wel weten verdraag ik zuivelproducten heel slecht. Mijn buik zet er enorm van op en mijn huid wordt er erg slecht door. Dit is, naast het feit dat ik natuurlijk heb gekozen om volledig vegan te eten, dus een van de belangrijkste redenen waarom ik zuivelvrij eet. Sinds ik zuivel uit mijn eetpatroon heb geschrapt voel ik me een stuk beter. Maar hoe maak ik nou een romige appel dip, gemaakt met roomboter, zuivelvrij? Voor dit recept gebruikte ik Flora Plant, een 100% plantaardige roomboter die net zoals ‘’normale’’ roomboter smaakt, maar minder slecht is voor het milieu. Dit komt omdat Flora Plant volledig plantaardig is en er dus geen zuivel aan te pas komt. Fijn voor mijn buik dus!
Eerder maakte ik al een heerlijke vegan Oreo cheesecake met Flora Plant, en ook toen proefde ik dus echt geen verschil! Ook qua eigenschappen en voedingswaarden lijkt Flora Plant veel op roomboter en dat maakt dat deze appel dip zo super romig is. Heb jij Flora Plant al geprobeerd? Ik ben benieuwd naar jouw mening!
Waarom ik kies voor plantaardige roomboter in plaats van gewone roomboter? Naast het feit dat ik volledig vegan eet, ben ik altijd een voorstander van kiezen voor producten die beter zijn voor moeder natuur. Vaker plantaardig eten heeft een positief effect op het milieu, maar ook op je gezondheid. Wist je dat de CO2-uitstoot van Flora Plant 50% lager is dan die van roomboter op basis van koemelk? De plantaardige boter is dus én beter voor het milieu én smaakt net als roomboter! Win-win toch?
Genoeg redenen dus om aan de slag te gaan met deze heerlijke vegan pannenkoeken met romige appel dip. Ga jij dit recept ook maken? Ik weet zeker dat je net zo’n herfst gevoel krijgt als ik!
Voor deze romige appel dip heb je nodig:
Tijd om aan de slag te gaan met deze vegan pannenkoeken met romige appel dip!
Disclaimer: ik werk graag met merken samen die passen bij mijn visie op voeding. De plantaardige boter van Flora Plant is een heerlijke en plantaardige vervanger voor roomboter. Gebruik dit product om mee te smeren, bakken en koken! Flora Plant is verkrijgbaar bij verschillende supermarkten zoals de AH, Coop en de Jumbo.
All right,
aan de slag!
Kook je mee?
Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang een gratis e-book met 15 recepten!
"Food may be essential as fuel for the body, but GOOD food is essential for the soul"
Malcolm Forbes
