Ontvang elke week een GRATIS plantaardig weekmenu! Schrijf je nu in!
Dit recept bevat geen gluten. Let wel goed op dat bij sommige ingrediënten sporen van gluten aanwezig kunnen zijn.
Dit recept bevat geen soja.
Dit recept bevat geen noten. Wel kunnen er sporen van noten in zitten. Let dus goed op bij de ingrediënten die je aanschaft.
Dit recept bevat geen geraffineerde suikers. Het recept is enkel gezoet met (gedroogd) fruit, kokosbloesemsuiker, ahornsiroop of agavesiroop.
Aan dit recept is geen olie toegevoegd. Er kunnen wel nature oliën in zitten door gebruik van bepaalde vette producten.
Dit recept is raw. Dit betekent dat het recept ongekookt is en met onbewerkte producten gemaakt is.
Dit recept past in het 'oerdieet'. Het bestaat dus enkel uit groenten, fruit of noten. Vlees en vis laten wij hier natuurlijk buiten beschouwing.
Dit recept past in een Keto-dieet.
Dit recept bevat geen granen.
Dit recept bevat geen peulvruchten.
Heb je zin iets fris, maar toch met een herfstig tintje? Dan heb ik het perfecte recept voor jou. Deze appel-kaneel smoothie heeft het namelijk allemaal: fris, kruidig en megalekker met verse appel! Ideaal voor bij het ontbijt of als tussendoortje. En binnen een paar minuten geniet je al van je zelfgemaakt smoothie. En wist je dat appel extra lekker en goedkoop is in de maanden september en oktober? Dan komen ze vers van de boom. Yummy!
Als ik zeg: appel en kaneel, waar denk jij dan aan? Ik ben gek op de zomer, maar de herfst kent ook zeker zijn charme! Prachtige bladeren, gezelligheid en lekkere seizoensproducten. Appel is een typisch herfstfruit, maar denk ook aan peer, vijgen en mandarijn. Heerlijk! Ben je meer op de hartige toer? Ga dan voor pompoen, spruitjes, broccoli, knolselderij, rode biet en nog veel meer! In de herfst is het in ieder geval heel makkelijk om alle kleuren van de regenboog te eten. Maak bijvoorbeeld deze orzo risotto met pompoen, spruitjes en pecannoten of deze gele curry met linzen, appel en gember.
Ben je niet echt een ontbijter? Wellicht dat een smoothie dat toch kan veranderen! Ik zou zelf niet te veel fruit toevoegen, omdat je dan in één keer veel suikers binnenkrijgt. Ga bijvoorbeeld voor deze appel-kaneel smoothie of een smoothie met fruit en groenten gecombineerd. Meer honger in de ochtend, maar weinig tijd? Maak deze havermout muffins to go of bananenbrood met kokos en noten!
Wil je deze appel-kaneel smoothie bewaren in een van jouw borden op Pinterest? Bewaar dan deze foto op jouw Pinterest account zodat je de recepten makkelijk terug kan vinden.
All right,
aan de slag!
Kook je mee?
Ontdek hoe je voedzame en makkelijke plantaardige recepten maakt met de online producten! Start bijvoorbeeld met de online cursus ‘Eiwitrijk Plantaardig Eten’ en leer alles over een eiwitrijk plantaardig eetpatroon. Of bekijk een van de guides en e-books boordevol handige tips, uitlegvideo’s en heerlijke recepten.
👉 Neem een kijkje in de Lenna’s Kitchen Shop en leer hoe je de lekkerste plantaardige recepten maakt!
Wil jij elke week een uitgebreid weekmenu ontvangen met recepten voor het ontbijt, de lunch en het avondeten? Meld je dan aan voor de nieuwsbrief! We sturen elke week op vrijdag het weekmenu toe!
