Dit recept bevat geen gluten. Let wel goed op dat bij sommige ingrediënten sporen van gluten aanwezig kunnen zijn.
Dit recept bevat geen soja.
Dit recept bevat geen noten. Wel kunnen er sporen van noten in zitten. Let dus goed op bij de ingrediënten die je aanschaft.
Dit recept bevat geen geraffineerde suikers. Het recept is enkel gezoet met (gedroogd) fruit, kokosbloesemsuiker, ahornsiroop of agavesiroop.
Aan dit recept is geen olie toegevoegd. Er kunnen wel nature oliën in zitten door gebruik van bepaalde vette producten.
Dit recept is raw. Dit betekent dat het recept ongekookt is en met onbewerkte producten gemaakt is.
Dit recept past in het 'oerdieet'. Het bestaat dus enkel uit groenten, fruit of noten. Vlees en vis laten wij hier natuurlijk buiten beschouwing.
Dit recept past in een Keto-dieet.
Dit recept bevat geen granen.
Dit recept bevat geen peulvruchten.
Gebakken appel: het doet me instant denken aan de herfst en koude ochtenden. En met een snufje kaneel wordt het pas echt een feestje! Deze chiapudding zit boordevol gezonde vetten en vezels, waardoor je je dag meteen goed begint. Met heerlijke zoete, warme appel en knapperige granola. En wist je dat chiapudding zo’n 3 tot 5 dagen goed blijft in de koelkast? Perfect voor de wekelijkse mealprep!
Heb je zelf ooit chiapudding gemaakt? Het is supereenvoudig. Omdat chiazaadjes vocht onttrekken, ontstaat er vanzelf een puddingachtige substantie wanneer je chiazaad met bijvoorbeeld plantaardige melk mixt. En dat is dus het enige wat je hoeft te doen!
Ik gebruik altijd de verhouding 4 eetlepels chiazaad met 250 milliliter plantaardige melk. Vervolgens kun je zelf mixen en matchen met bijvoorbeeld speculaaskruiden, kaneel, spirulina, gember of iets anders lekkers! Door chiapudding te combineren met granola heb je zowel het smeuïge van de pudding als het knapperige van de granola. Heerlijk!
Zodra de dagen korter worden krijg ik zin in warme appel en gebakken peer. Het is zo simpel, maar oh zo lekker! Gebakken appel en peer kun je combineren met ontzettend veel gerechten. En wist je dat het perfect past bij zowel zoete als hartige maaltijden?
Maak bijvoorbeeld eens deze zoete aardappel salade met warme appel of deze zuurkool stamppot met zoete aardappel en appel. Toch meer fan van zoete baksels? Dan kun je appel en peer perfect combineren in deze appel-peren cake. Genoeg inspiratie dus met dit herfstige fruit!
Wil je deze chiapudding met gebakken appel en granola bewaren in een van jouw borden op Pinterest? Bewaar dan deze foto op jouw Pinterest account zodat je de recepten makkelijk terug kan vinden.
All right,
aan de slag!
Kook je mee?
Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang een gratis e-book met 15 recepten!
"Food may be essential as fuel for the body, but GOOD food is essential for the soul"
Malcolm Forbes
