Dit recept bevat geen gluten. Let wel goed op dat bij sommige ingrediënten sporen van gluten aanwezig kunnen zijn.
Dit recept bevat geen soja.
Dit recept bevat geen noten. Wel kunnen er sporen van noten in zitten. Let dus goed op bij de ingrediënten die je aanschaft.
Dit recept bevat geen geraffineerde suikers. Het recept is enkel gezoet met (gedroogd) fruit, kokosbloesemsuiker, ahornsiroop of agavesiroop.
Aan dit recept is geen olie toegevoegd. Er kunnen wel nature oliën in zitten door gebruik van bepaalde vette producten.
Dit recept is raw. Dit betekent dat het recept ongekookt is en met onbewerkte producten gemaakt is.
Dit recept past in het 'oerdieet'. Het bestaat dus enkel uit groenten, fruit of noten. Vlees en vis laten wij hier natuurlijk buiten beschouwing.
Dit recept past in een Keto-dieet.
Dit recept bevat geen granen.
Dit recept bevat geen peulvruchten.
Wist je dat gezonde glutenvrije crackers zelf maken super easy is? En het is nog goedkoop ook! Combineer je favoriete pitten en zaden met haver- of lijnzaadmeel. Je mengt alle ingrediënten, bakt het mengsel vervolgens in de oven en klaar is kees! Besmeer je gezonde glutenvrije crackers bijvoorbeeld met wat hummus, tomaatjes en kiemgroenten. Een heerlijk ontbijt of heerlijke lunch in een handomdraai.
Tegenwoordig zijn er een hoop glutenvrije producten te vinden in de supermarkt. Glutenvrij brood en crackers zitten ook in het assortiment, maar deze zijn vaak erg prijzig. Maar niet getreurd! Zelf glutenvrij brood en crackers maken is niet zo moeilijk als het lijkt. Deze gezonde glutenvrije crackers maak je met je favoriete pitten en zaden. Slechts 10 minuten bereidingstijd, daarna bak je ze af in de oven. Houd je meer van brood? Dan is dit recept perfect voor jou: glutenvrij pitten- en zadenbrood.
Zaden en pitten zijn een must in je voorraadkast. Ze zijn een echte verrijker in je salade, bowl, curry of pasta. Eigenlijk kun je zaden en pitten haast overal voor gebruiken! Bovendien zitten ze boordevol eiwitten en vezels. Snel inslaan dus!
Budget tip: koop pitten en zaden groter in en bewaar ze in potten. Grootverpakkingen zijn goedkoper en bovendien blijven ze langer goed in een goed afsluitbare pot.
All right,
aan de slag!
Kook je mee?
Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang een gratis e-book met 15 recepten!
"Food may be essential as fuel for the body, but GOOD food is essential for the soul"
Malcolm Forbes
