Ontvang elke week een GRATIS plantaardig weekmenu! Schrijf je nu in!

Ingredienten

1 pot
  • 150 g hazelnoten, geroosterd
  • 12 medjoul dadels, ontpit en geweekt
  • 4 el cacaopoeder
  • 250 ml amandelmelk
  • 1 tl vanille extract
  • zout, snufje
  • Serveer met:
  • sneetjes brood
  • bananenbrood
  • pannenkoeken

Benodigdheden

  • Stevige keukenmachine

Bereiding

  1. Doe de geroosterde hazelnoten in een keukenmachine en mix een paar minuten tot het een dikke en romige hazelnootpasta is.
  2. Voeg de rest van de ingrediënten toe aan de keukenmachine en blend tot een glad mengsel. Als je een dunner en gladder mengsel wilt, voeg dan telkens een klein beetje extra plantaardige melk toe, tot het de gewenste dikte heeft.
  3. Gebruik de hazelnootpasta op toast, op pannenkoeken, bananenbrood of in je havermoutpap! Bewaar het in een pot en zet het in de koelkast. Het zal ongeveer 2 weken goed blijven.
Bereidingstijd 10 minuten
Kook / Baktijd -
Totale tijd 10 minuten
Moeilijkheidsgraad Makkelijk