Sluit

Allergenen informatie

Delen
Allergenen info
Icoon Allergenen
  1. Icoon Notenvrij Notenvrij
  2. Icoon Zonder peulvruchten Zonder peulvruchten

Verrassend lekker... Oreo baked oats ontbijt

Toen ik ongeveer een jaartje plantaardig at kwam ik er pas achter dat Oreo’s vegan zijn… WHAT?! Yes! Helemaal plantaardig! Misschien niet de meest voedzame snack, maar het draait allemaal om balans, right? Oreo’s bij het ontbijt, wie wil dat nou niet?! De trend van baked oats is overal te vinden online, en deze moest ik natuurlijk ook proberen. Met maar zes ingrediënten maak je dit Oreo baked oats ontbijt receptje klaar in 25 minuten. Lekker voor als je ’s ochtends iets meer tijd hebt of voor in het weekend! Heb je toch niet zo veel tijd? Maak het dan een dag van tevoren en warm het daarna weer eventjes op. De zachte, cake-achtige structuur van de havermout (oats) in combinatie met de crunchy Oreo’s is ‘to die for.’ Lees snel verder hoe je dit heerlijke ontbijtje maakt!

Icoon klok
Bereidingstijd 5 minuten
Icoon klok
Kook / Baktijd 20 minuten
Icoon klok
Totale tijd 25 minuten
Icoon moeilijkheidsgraad
Moeilijkheidsgraad Makkelijk

Oreo's zijn vegan!

Als échte vegan wist je vast wel dat Oreo’s vegan zijn. Voorheen maakte ik al eens mijn favoriete recept tot nu toe, namelijk deze vegan Oreo cheesecake. Geloof me… Die wil je echt proberen! Ook dit is niet het meest gezonde recept maar balans is belangrijk in het leven, en daarom is het heerlijk om op een zaterdagochtend jezelf te verwennen met dit Oreo baked oats ontbijt! Met maar zes ingrediënten staat dit ontbijtje binnen 25 minuten op tafel.  Door het gebruik van havermout en lijnzaad ben je lang verzadigd. Om het beslag zoeter te maken kun je 2 theelepels zoetmiddel, zoal agave- of ahornsiroop gebruiken. Je kan dit ook vervangen door een halve, rijpe banaan, of helemaal weglaten. Ten slotte kun je, mocht je geen havermout in huis hebben, ook gewoon bloem gebruiken.

 

Baked oats voor het ontbijt

Baked oats als ontbijt is enerzijds een erg lekker en makkelijk recept, maar anderzijds echt een feestje om je dag mee te beginnen. Sinds een paar maanden zijn de baked oats helemaal hot, vooral door de komst van TikTok. Je ziet daar enorm veel recepten voorbij komen van ontbijttaartjes met havermout, met allerlei verschillende smaken. Een van de lekkerste vind ik toch echt wel die met Oreo, daarom wilde ik deze graag met jullie delen. Ben je op zoek naar andere heerlijke vegan (en glutenvrije) ontbijttaartjes, kijk dan ook vooral even bij Oh My Pie (Marike), zij is de queen van de ontbijttaartjes!

Het Oreo baked oats ontbijt is...

  • Vegan
  • Glutenvrij mogelijk – gebruik glutenvrije oreo’s.
  • Kids proof! Welk kind wil nou niet ontbijten met een cakeje met oreo’s?
  • Makkelijk om te maken
  • Gemaakt met weinig ingrediënten 

Nog meer heerlijke vegan bakrecepten

Ben jij net als ik gek op het bakken van cakes, taarten, ontbijtjes of quiches? Bekijk dan vooral even onderstaande recepten, daar word je vast en zeker ook enorm blij van:

Bewaar dit recept op jouw Pinterest bord!

Wil je dit recept bewaren in een van jouw borden op Pinterest? Bewaar dan deze foto op jouw Pinterest account zodat je de recepten makkelijk terug kan vinden.

All right,
aan de slag!
Kook je mee?

Ingredienten

Print dit recept
1 portie
  • 50 g havermout
  • 150 ml amandelmelk
  • 0.5 bananen, geprakt met een vork
  • 1 el gebroken lijnzaad
  • 0.5 tl bakpoeder
  • 2 oreo koekjes

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Doe de havermout, bakpoeder en lijnzaad in een blender of keukenmachine en maal het tot een fijn meel.
  3. Voeg de amandelmelk en zoetmiddel of geprakte banaan toe en meng het met het meel.
  4. Kruimel een van de Oreo’s in het beslag en mix het goed door.
  5. Giet het beslag in een ovenbestendige schaal en druk de andere Oreo er bovenop.
  6. Bak de baked oats ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven. Laat daarna eventjes afkoelen.
  7. Eet het ontbijttaartje meteen of bewaar het voor de dag erna.

Benodigdheden

  • Blender
  • Ovenbestendige schaal

Vragen of opmerkingen? Laat een reactie achter

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang een gratis e-book met 15 recepten!

Naam(Vereist)
Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

"Food may be essential as fuel for the body, but GOOD food is essential for the soul"

Malcolm Forbes

© lennaomrani.com | Alle rechten voorbehouden Cookies | Privacybeleid | Algemene voorwaarden | Disclaimer