Verrassend lekker... Oreo baked oats ontbijt

• havermout 50 g havermout
• amandelmelk 150 ml amandelmelk
• banaan bananen 0.5 bananen, geprakt met een vork
• gebroken lijnzaad 1 el gebroken lijnzaad
• bakpoeder 0.5 tl bakpoeder
• oreo koekje oreo koekjes 2 oreo koekjes

Benodigdheden

• Blender
• Ovenbestendige schaal

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 180°C.
2. Doe de havermout, bakpoeder en lijnzaad in een blender of keukenmachine en maal het tot een fijn meel.
3. Voeg de amandelmelk en zoetmiddel of geprakte banaan toe en meng het met het meel.
4. Kruimel een van de Oreo’s in het beslag en mix het goed door.
5. Giet het beslag in een ovenbestendige schaal en druk de andere Oreo er bovenop.
6. Bak de baked oats ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven. Laat daarna eventjes afkoelen.
7. Eet het ontbijttaartje meteen of bewaar het voor de dag erna.