Dit recept bevat geen gluten. Let wel goed op dat bij sommige ingrediënten sporen van gluten aanwezig kunnen zijn.
Dit recept bevat geen soja.
Dit recept bevat geen noten. Wel kunnen er sporen van noten in zitten. Let dus goed op bij de ingrediënten die je aanschaft.
Dit recept bevat geen geraffineerde suikers. Het recept is enkel gezoet met (gedroogd) fruit, kokosbloesemsuiker, ahornsiroop of agavesiroop.
Aan dit recept is geen olie toegevoegd. Er kunnen wel nature oliën in zitten door gebruik van bepaalde vette producten.
Dit recept is raw. Dit betekent dat het recept ongekookt is en met onbewerkte producten gemaakt is.
Dit recept past in het 'oerdieet'. Het bestaat dus enkel uit groenten, fruit of noten. Vlees en vis laten wij hier natuurlijk buiten beschouwing.
Dit recept past in een Keto-dieet.
Dit recept bevat geen granen.
Dit recept bevat geen peulvruchten.
Heb jij in de ochtend ook altijd haast? Of vind je het lastig om voor een voedzaam ontbijt te kiezen? Dan gaan deze blueberry overnight oats met citroen je redden! Want wist je dat je overnight oats van tevoren kunt maken, en dat het tot zo’n drie tot 5 dagen goed blijft in de koelkast? Zo kun je supermakkelijk je ontbijt maken voor de rest van de week. Ideaal! Deze variant met blauwe bes en citroen is mijn nieuwe favoriet van de zomer! Ga jij hem ook proberen?
Overnight oats zijn een combinatie van havermout en (plantaardige) melk of yoghurt. Je bereidt overnight oats de avond van tevoren, zodat het even kan weken en je ‘s ochtends opstaat met een gezond ontbijtje! Het blijft 3 tot 5 dagen goed (afgedekt in de koelkast), ideaal dus om te mealpreppen.
Met overnight oats kun je alle kanten op: voeg een keer kaneel, speculaaskruiden, cacao of kurkuma toe en experimenteer met verschillende fruitsoorten. Ook kun je de overnight oats aftoppen met jouw favoriete noten en zaden. Maak er elke ochtend een feestje van!
Wil je de overnight oats graag onderweg meenemen? Maak het dan in potjes of bakjes die je gemakkelijk in je tas mee kunt nemen. Ook zijn er talloze andere ontbijtrecepten die je van tevoren kunt mealpreppen, zodat je in de ochtend niet hoeft te haasten maar tóch een voedzaam ontbijt hebt.
Wat dacht je van bananenbrood dat je per plakje kunt invriezen? Of wafels? Of baked oats met blauwe bessen en pecan? Er zijn zoveel mogelijkheden. Probeer ze maar eens uit en laat me weten welke jouw favoriet is!
Wil je deze blueberry overnight oats met citroen bewaren in een van jouw borden op Pinterest? Bewaar dan deze foto op jouw Pinterest account zodat je de recepten makkelijk terug kan vinden.
All right,
aan de slag!
Kook je mee?
Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang een gratis e-book met 15 recepten!
"Food may be essential as fuel for the body, but GOOD food is essential for the soul"
Malcolm Forbes
Waarom geen calorieën vermeld??
Dag Willy,
Wij vermelden nooit calorieën bij de recepten, omdat wij ons daar niet op focussen. Daarnaast zijn er steeds meer mensen die een eetstoornis ontwikkelen omdat er teveel naar cijfers wordt gekeken. Wij maken de recepten voedzaam en volwaardig en focussen ons dus op WAT we eten, en niet zozeer hoeveel.
Groet,
Team Lenna’s Kitchen