Ontvang elke week een GRATIS plantaardig weekmenu! Schrijf je nu in!

 
Sluit

Allergenen informatie

Delen
Allergenen info
Icoon Allergenen
  1. Icoon Glutenvrij Glutenvrij
  2. Icoon Notenvrij Notenvrij
  3. Icoon Zonder olie Zonder olie
  4. Icoon Zonder peulvruchten Zonder peulvruchten

Makkelijk mealpreppen... Overnight oats met sinaasappel en pompoenpitten

Ga je vaak de deur uit zonder ontbijt? Omdat je simpelweg te weinig tijd hebt in de ochtend? Zonde! Het is zo gemakkelijk om een snel, voedzaam ontbijtje te eten. Deze overnight oats met sinaasappel en pompoenpitten maak je namelijk al de dag van tevoren. In de ochtend versier je de kom nog met je favoriete toppings en voilà! Daar is je voedzame, snelle én lekker ontbijtje. Supersimpel, toch? En door de sinaasappel, tahin en pompoenpitten krijgt deze overnight oats een echt herfstig tintje. Lekker!

Icoon klok
Bereidingstijd 10 minuten
Icoon klok
Kook / Baktijd -
Icoon klok
Totale tijd 10 minuten
Icoon moeilijkheidsgraad
Moeilijkheidsgraad Makkelijk

Ontbijt to go

We hebben het steeds drukker en drukker, daarom is het des te belangrijker dat we voedzaam eten. En zonder ontbijt de deur uit gaan omdat je simpelweg te weinig tijd had? Dat is zonde! Overnight oats zijn daar een perfecte oplossing voor: je kunt het van tevoren al maken en in de ochtend hoef je het alleen nog te versieren met jouw favoriete toppings. Je kunt zelfs ervoor kiezen de overnight oats in een potje te doen, zodat je deze mee kan nemen naar je werk, school of andere activiteit. Altijd een voedzaam ontbijtje bij de hand!

Variaties van overnight oats

Overnight oats zijn geweldig om mee te variëren. De basis is havermout, maar je kunt dit mixen met verschillende soorten plantaardige melk, kwark, yoghurt of andere sappen. Ook kun je er extra zaden aan toevoegen, zoals chia- of lijnzaad. En wat dacht je van kaneel, speculaaskruiden of kurkuma? Een nieuwe favoriet is sowieso deze overnight oats met sinaasappel en tahin, maar ook overnight oats met ander fruit word ik blij van!

Bewaar dit recept op Pinterest!

Wil je deze overnight oats met sinaasappel, tahin en pompoenpitten bewaren in een van jouw borden op Pinterest? Bewaar dan deze foto op jouw Pinterest account zodat je de recepten makkelijk terug kan vinden.

All right,
aan de slag!
Kook je mee?

Ingredienten

Print dit recept
2 kommen
  • 100 g havermout
  • 2 el chiazaad
  • 400 ml plantaardige melk
  • 1 sinaasappel, sap en rasp
  • 1 el ahorn siroop, optioneel
  • 1 tl koek- en speculaaskruiden
  • zout, snufje
  • Toppings:
  • 2 el tahin
  • 1 sinaasappel, in stukjes
  • 2 el pompoenpitten

Bereiding

  1. Meng in een kom de havermout, chiazaad, plantaardige melk, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, ahornsiroop, speculaaskruiden en een snufje zout. Roer goed door elkaar zodat alle ingrediënten goed gemixt zijn.
  2. Dek de kom af met folie of een deksel en zet deze in de koelkast om 's nachts te weken. Laat het minimaal 3 uur staan, maar het liefst de hele nacht.
  3. Haal de kom uit de koelkast en roer de overnight oats goed door. Voeg indien nodig nog wat extra melk toe om de gewenste dikte te krijgen.
  4. Verdeel de speculaas overnight oats over kommen of glazen. Verdeel er de tahin over en leg de stukjes sinaasappel bovenop. Bestrooi met pompoenpitten voor wat extra crunch.

Benodigdheden

  • Kom

Vragen of opmerkingen? Laat een reactie achter

3 reacties op “Overnight oats met sinaasappel en pompoenpitten”

  1. Tahnee schreef:

    Hoi Lenna,
    Klopt het dat je maar 100 ml plantaardige melk nodig hebt per kom?

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang een gratis e-book met 15 recepten!

Naam(Vereist)
Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

"Food may be essential as fuel for the body, but GOOD food is essential for the soul"

Malcolm Forbes

© lennaomrani.com | Alle rechten voorbehouden Cookies | Privacybeleid | Algemene voorwaarden | Disclaimer