Dit recept bevat geen gluten. Let wel goed op dat bij sommige ingrediënten sporen van gluten aanwezig kunnen zijn.
Dit recept bevat geen soja.
Dit recept bevat geen noten. Wel kunnen er sporen van noten in zitten. Let dus goed op bij de ingrediënten die je aanschaft.
Dit recept bevat geen geraffineerde suikers. Het recept is enkel gezoet met (gedroogd) fruit, kokosbloesemsuiker, ahornsiroop of agavesiroop.
Aan dit recept is geen olie toegevoegd. Er kunnen wel nature oliën in zitten door gebruik van bepaalde vette producten.
Dit recept is raw. Dit betekent dat het recept ongekookt is en met onbewerkte producten gemaakt is.
Dit recept past in het 'oerdieet'. Het bestaat dus enkel uit groenten, fruit of noten. Vlees en vis laten wij hier natuurlijk buiten beschouwing.
Dit recept past in een Keto-dieet.
Dit recept bevat geen granen.
Dit recept bevat geen peulvruchten.
Zelf een pastasaus maken klinkt al snel als veel gedoe, maar eigenlijk is het helemaal niet moeilijk! Het recept van deze pasta met romige pompoen-wortelsaus staat binnen mum van tijd op een tafel, is erg lekkere en ook nog eens gezond. De saus is helemaal zonder pakjes en zakjes gemaakt en is ideaal om in grote hoeveelheden te maken. Een perfect recept voor een doordeweekse dag! Ben je op zoek naar een ander overheerlijk pasta recept voor doordeweeks? Probeer dan eens deze vegan pasta Alfredo met champignons.
De pasta met romige pompoen-wortelsaus is net weer eens wat anders dan de standaard rode saus. De naam zegt het al, maar de saus is gemaakt van wortels, pompoen, tomatenblokjes en wat kruiden. Met maar een paar ingrediënten staat deze maaltijd binnen no-time op tafel. Ik kan me voorstellen dat je de saus zo alleen een beetje saai kunt vinden, of er graag een eiwitbron bij zou willen. In dat geval raad ik je aan om vegan kipstukjes, kikkererwten of linzen toe te voegen. Zonder de toevoeging van vegan kip is dit recept:
De pasta met romige pompoen-wortelsaus bevat maar een paar ingrediënten die je waarschijnlijk al wel vaker hebt gebruikt. Hieronder zet ik ze op een rijtje met eventueel een alternatief:
Ben je enthousiast geworden van dit heerlijke familiegerecht? Of maakt de korte ingrediëntenlijst je blij? Bekijk dan vooral ook even de volgende recepten:
Wil je dit recept bewaren in een van jouw borden op Pinterest? Bewaar dan deze foto op jouw Pinterest account zodat je de recepten makkelijk terug kan vinden.
All right,
aan de slag!
Kook je mee?
Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang een gratis e-book met 15 recepten!
"Food may be essential as fuel for the body, but GOOD food is essential for the soul"
Malcolm Forbes