Ontvang elke week een GRATIS plantaardig weekmenu! Schrijf je nu in!
Dit recept bevat geen gluten. Let wel goed op dat bij sommige ingrediënten sporen van gluten aanwezig kunnen zijn.
Dit recept bevat geen soja.
Dit recept bevat geen noten. Wel kunnen er sporen van noten in zitten. Let dus goed op bij de ingrediënten die je aanschaft.
Dit recept bevat geen geraffineerde suikers. Het recept is enkel gezoet met (gedroogd) fruit, kokosbloesemsuiker, ahornsiroop of agavesiroop.
Aan dit recept is geen olie toegevoegd. Er kunnen wel nature oliën in zitten door gebruik van bepaalde vette producten.
Dit recept is raw. Dit betekent dat het recept ongekookt is en met onbewerkte producten gemaakt is.
Dit recept past in het 'oerdieet'. Het bestaat dus enkel uit groenten, fruit of noten. Vlees en vis laten wij hier natuurlijk buiten beschouwing.
Dit recept past in een Keto-dieet.
Dit recept bevat geen granen.
Dit recept bevat geen peulvruchten.
Een klassieker, maar dan in een ander jasje. Want wie houdt er niet van frietjes? Deze pompoen frietjes met romige dip zijn niet alleen heel lekker, ze zijn ook een stukje voedzamer dan de originele frietjes. Deze pompoen frietjes maak je namelijk in de oven en de romige dip bestaat onder andere uit avocado. Voedzaam comfort food dus! Heb ik je al overtuigd? Laten we beginnen.
Frietjes zijn makkelijk te maken en een perfect bijgerecht of snack! Je maakt groenten frietjes gemakkelijk in de oven en met wat kruiden en maizena worden je frietjes extra knapperig. Is pompoen niet je favoriete groente? Niet getreurd! Je kunt ook van andere groenten frietjes maken. Denk bijvoorbeeld aan wortel, zoete aardappel of pastinaak. Voor ieder wat wils dus! Let op: de oventijd kan wel verschillen per groente.
Wanneer je aan een romige dip denkt, denk je waarschijnlijk niet meteen aan ook een voedzame saus. Maar niets is minder waar! De romige dip van dit recept maak je met avocado. Avocado geeft namelijk een romige structuur aan je gerecht of dip. In combinatie met mosterd, knoflook, edelgistvlokken en basilicum heb je een heerlijke, romige dip bij je frietjes. Wil je een keer wat anders proberen? Je kunt ook een romige dip maken met bijvoorbeeld plantaardige kwark.
Ben je op zoek naar nog meer makkelijke en voedzame tussendoortjes? Met de Easy Snack Guide leer je hoe je in een handomdraai lekkere plantaardige snacks maakt die je energie geven voor de hele dag. Perfect voor onderweg, op werk of gewoon thuis!
Wil je deze pompoen frietjes uit de oven met romige dip bewaren in een van jouw borden op Pinterest? Bewaar dan deze foto op jouw Pinterest account zodat je de recepten makkelijk terug kan vinden.
All right,
aan de slag!
Kook je mee?
Ontdek hoe je voedzame en makkelijke plantaardige recepten maakt met de online producten! Start bijvoorbeeld met de online cursus ‘Eiwitrijk Plantaardig Eten’ en leer alles over een eiwitrijk plantaardig eetpatroon. Of bekijk een van de guides en e-books boordevol handige tips, uitlegvideo’s en heerlijke recepten.
👉 Neem een kijkje in de Lenna’s Kitchen Shop en leer hoe je de lekkerste plantaardige recepten maakt!
Wil jij elke week een uitgebreid weekmenu ontvangen met recepten voor het ontbijt, de lunch en het avondeten? Meld je dan aan voor de nieuwsbrief! We sturen elke week op vrijdag het weekmenu toe!