Dit recept bevat geen gluten. Let wel goed op dat bij sommige ingrediënten sporen van gluten aanwezig kunnen zijn.
Dit recept bevat geen soja.
Dit recept bevat geen noten. Wel kunnen er sporen van noten in zitten. Let dus goed op bij de ingrediënten die je aanschaft.
Dit recept bevat geen geraffineerde suikers. Het recept is enkel gezoet met (gedroogd) fruit, kokosbloesemsuiker, ahornsiroop of agavesiroop.
Aan dit recept is geen olie toegevoegd. Er kunnen wel nature oliën in zitten door gebruik van bepaalde vette producten.
Dit recept is raw. Dit betekent dat het recept ongekookt is en met onbewerkte producten gemaakt is.
Dit recept past in het 'oerdieet'. Het bestaat dus enkel uit groenten, fruit of noten. Vlees en vis laten wij hier natuurlijk buiten beschouwing.
Dit recept past in een Keto-dieet.
Dit recept bevat geen granen.
Dit recept bevat geen peulvruchten.
Trick or treat! Halloween blijft een leuk maar griezelig feestje, toch? Zelf ben ik een enorme fan van de verkleedpartijen, kinderen die langs de deuren gaan voor snoep en de spookachtige sfeer, maar goed, je moet er van houden! Vind je het leuk om iets anders in huis te hebben dan het snoep uit de supermarkt? Of vier je het met vrienden of familie en wil je zorgen voor iets lekkers op tafel? Probeer dan deze vegan halloween spinnenweb cheesecake met een bodem van Oreo en een vulling van plantaardige cream cheese en kokos. Ik ben totaal geen fan van spinnen, maar geloof me… Van dit taartje word je heel erg blij!
Eerder maakte ik al een vegan cheesecake met een bodem van Oreo, maar dan met een romige chocoladevulling. Het recept daarvan vind je hier. Het recept van deze cheesecake komt aardig in de buurt, maar de vulling is net wat anders. Ik heb namelijk gekozen voor een witte vulling gemaakt van vegan cream cheese en kokos. Zoals je op de foto ziet heb ik er met chocolade een spinnenweb in gemaakt. Dat maakt het toch super leuk?!
Misschien herken je het wel… Jouw favoriete snack die je altijd in huis hebt… Bij mij zijn dat Oreo’s. Je maakt me daar namelijk zo ontzettend blij mee. En je kunt er ook nog eens de lekkerste vegan recepten mee maken. Denk bijvoorbeeld aan een bodem voor een taart, verkruimeld door je havermout of bijvoorbeeld door romig ijs. Daarnaast zijn ze 100% vegan en ook glutenvrij te verkrijgen. Dat betekent dus dat iedereen er van kan genieten! Heb je geen oven thuis? No worries! Dit recept is ook nog eens helemaal no bake! Wat wil je nog meer?
Wat ik ook nog zo fijn vind aan het recept van deze vegan halloween spinnenweb cheesecake is dat je niet veel en ook geen ‘aparte’ ingrediënten nodig hebt. Je hebt de producten waarschijnlijk al wel (vaker) in huis of kunt ze super makkelijk vinden in de schappen van jouw supermarkt. Ik zet er een aantal hier onder elkaar met eventueel een alternatief:
Ben je inmiddels al aan het watertanden? Of wil je graag nog andere vegan receptjes proberen? Bekijk dan even de volgende ideeën. Daar zit vast wat anders lekkers voor je bij:
Wil je dit recept bewaren in een van jouw borden op Pinterest? Bewaar dan deze foto op jouw Pinterest account zodat je de recepten makkelijk terug kan vinden.
All right,
aan de slag!
Kook je mee?
Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang een gratis e-book met 15 recepten!
"Food may be essential as fuel for the body, but GOOD food is essential for the soul"
Malcolm Forbes
