Ik wil meer leren over plantaardig eten. Heb je nog tips voor boeken/documentaires /podcasts?
Wat leuk! Ik heb de afgelopen jaren meerdere boeken gelezen, documentaires gekeken en podcasts geluisterd die mij veel hebben geleerd over plantaardig eten. Ik zet ze hieronder op een rijtje:
Boeken: Ooit aten we dieren (Roanne van Voorst), Dieren Eten (Jonathan Safraan Foer), De Vrolijke Veganist (Floris van den Berg), Stoppen met vlees (Robert Bridgeman), How not to die (Michael Greger)
Documentaires: Cowspiracy, Forks over Knifes, What the Health, The Game Changers, Seaspiracy, Veguacated, The End of Meat.
Podcasts: Lobke Faasen Podcast, The Happy Pear Podcast, Wellness unpacked with Ella Mills, De vegan lekkerbek, The Plant Based News Podcast, de WIN WIN methode Podcast met Janneke van der Meulen, het vegan geluid.